The Milky Way (1939)
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Title | The Milky Way |
Year of production | 1939 |
Country of production | Canada |
Director(s) | Jack Chisholm |
Duration | 21 minutes |
Format | Parlant - Couleur - 35 mm |
Original language(s) | English |
Subtitles and transcription | English, French |
Production companies | Associated Screen News Ltd. |
Commissioning body | Ontario Milk Foundation, Milk Foundation of Toronto |
Main credits
(français)
Content
Theme
(français)
Main genre
Synopsis
(français)
Le lait est la pierre angulaire d'une bonne santé, l'aliment complet qui permet à chacun de résister à la maladie. Il importe donc qu'il parvienne au consommateur avec 100% de sa valeur nutritive. Pour cela, les nombreuses manipulations par lesquelles doit passer le lait, depuis la traite jusqu'à sa livraison au public, doivent être entourées de toutes les précautions possibles. Nous voyons les différentes opérations en cours dans une laiterie bien moderne pour assurer au client un lait pur et parfaitement sain. Entretien du troupeau laitier, usage d'ustensiles propres et stérilisés, contrôle de la production laitière, emploi de la trayeuse mécanique, filtrage et refroidissement du lait, expédition en bidons stérilisés et scellés dans des camions réfrigérés, inspection du lait à la laiterie, pasteurisation, embouteillage, épreuves de laboratoires, etc. (Library and Archives Canada)
Context
(français)
Structuring elements of the film
- Reporting footage : No.
- Set footage : No.
- Archival footage : No.
- Animated sequences : No.
- Intertitles : No.
- Host : No.
- Voice-over : No.
- Interview : No.
- Music and sound effects : No.
- Images featured in other films : No.
How does the film direct the viewer’s attention?
(français)
How are health and medicine portrayed?
(français)
Broadcasting and reception
Where is the film screened?
(français)
Presentations and events associated with the film
(français)
Audience
(français)
Local, national, or international audience
National
Description
(français)
Supplementary notes
(français)
Film produit en anglais et en français.
References and external documents
(français)
Contributors
- French subtitles : Thibault Riegert
- Transcription : Thibault Riegert