WEBVTT NOTE Paragraph 00:00:00.434 --> 00:00:02.135 LE BUREAU OF ANIMAL INDUSTRY 00:00:02.269 --> 00:00:05.539 DU UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE PRÉSENTE 00:00:06.607 --> 00:00:10.010 LE COMBAT CONTRE LA BRUCELLOSE 00:00:15.015 --> 00:00:17.751 PRODUIT PAR LE MOTION PICTURE SERVICE 00:00:17.885 --> 00:00:19.887 OFFICE OF INFORMATION 00:00:23.257 --> 00:00:27.427 SUJET : ELMER LASH SCÉNARIO : R. N. NEWTON 00:00:27.561 --> 00:00:31.765 CAMÉRA : GEORGE ORTLIEB SON : REUBEN FORD 00:00:33.133 --> 00:00:38.071 RÉALISATION : WALTER K. SCOTT 00:00:41.441 --> 00:00:44.311 Voici l'histoire de la famille Wilson 00:00:44.444 --> 00:00:48.715 et de leur combat contre un microbe appelé Brucella abortus, 00:00:48.849 --> 00:00:52.452 ennemi de longue date des éleveurs américains. 00:00:56.023 --> 00:00:56.823 Curieusement, 00:00:57.024 --> 00:01:01.428 mener paître les vaches le matin n'est plus une corvée 00:01:01.595 --> 00:01:04.431 lorsqu'on vous a promis votre premier veau. 00:01:04.598 --> 00:01:09.002 Un veau qu'il faudra élever, nourrir et préparer pour les salons. 00:01:10.737 --> 00:01:14.574 Il n'y aurait pas assez de récompenses dans tout le pays 00:01:14.708 --> 00:01:20.080 si les rêves que fait ce jeune garçon pour son veau se réalisaient tous. 00:01:20.213 --> 00:01:23.450 Bud Wilson et Lem ont plein de projets, 00:01:23.584 --> 00:01:27.487 et ils attendent patiemment que Flossy coopère. 00:01:29.856 --> 00:01:33.093 Les jeunes ne sont pas les seuls à faire des projets. 00:01:33.226 --> 00:01:35.462 Les adultes aussi en font. 00:01:36.430 --> 00:01:40.500 Les leurs bénéficient généralement de l'expérience acquise avec le temps. 00:01:40.701 --> 00:01:43.770 Ils savent qu'il y a souvent des imprévus. 00:01:44.304 --> 00:01:45.839 Prenez Tom Wilson. 00:01:45.973 --> 00:01:49.710 Il prévoit d'améliorer son exploitation et son troupeau, 00:01:49.843 --> 00:01:53.614 de cultiver son propre fourrage, d'avoir plus de bâtiments, 00:01:53.780 --> 00:01:55.282 et de bien gagner sa vie, 00:01:55.415 --> 00:01:58.585 toutes choses qu'il sera fier de transmettre à son fils. 00:02:05.092 --> 00:02:07.694 Mais parfois, les projets sont contrecarrés. 00:02:07.828 --> 00:02:09.196 Un ennemi rode : 00:02:09.329 --> 00:02:11.498 le minuscule Brucella abortus, 00:02:12.899 --> 00:02:16.403 grossi des milliers de fois ici afin que vous le voyiez. 00:02:16.803 --> 00:02:18.305 Brucella abortus, 00:02:18.438 --> 00:02:21.041 c'est un assez joli nom pour un meurtrier. 00:02:21.608 --> 00:02:26.313 Travaillant en secret et sans relâche dans le corps des animaux, 00:02:26.446 --> 00:02:28.181 ce petit microbe malfaisant 00:02:28.315 --> 00:02:32.119 fait perdre des millions de dollars aux éleveurs de bétail. 00:02:32.285 --> 00:02:36.156 Il est à l'origine de la brucellose, ou maladie de Bang. 00:02:36.923 --> 00:02:40.093 Ce microbe minuscule et cruel ne prévient pas. 00:02:40.360 --> 00:02:43.296 Il attaque sans bruit et sans être vu, 00:02:43.430 --> 00:02:45.232 il tue et détruit. 00:02:46.199 --> 00:02:49.670 Sa victime préférée est un veau à naître. 00:02:50.370 --> 00:02:54.608 Les autorités du pays et des États combattent la brucellose ensemble 00:02:54.741 --> 00:02:56.543 en informant les éleveurs 00:02:56.710 --> 00:02:58.779 et en remboursant leurs pertes 00:02:58.912 --> 00:03:02.282 lorsqu'ils envoient des animaux infectés à l'abattoir. 00:03:03.316 --> 00:03:06.386 Les scientifiques du Ministère de l'Agriculture 00:03:06.520 --> 00:03:09.990 connaissent la perfidie de cet ennemi des éleveurs de bétail. 00:03:10.557 --> 00:03:12.225 Le combat dure depuis des années 00:03:12.392 --> 00:03:15.862 et a donné de bons résultats, surtout dernièrement. 00:03:18.532 --> 00:03:20.400 En 1934, 00:03:20.534 --> 00:03:24.938 1 vache sur 10 aux États-Unis était contaminée. 00:03:26.873 --> 00:03:31.545 Dix ans plus tard, il n'y en avait plus qu'une sur 20. 00:03:35.649 --> 00:03:39.186 Dans certains États, le pourcentage reste élevé. 00:03:39.319 --> 00:03:41.488 L'ennemi ne meurt pas facilement. 00:03:43.623 --> 00:03:44.691 Habituellement, 00:03:44.825 --> 00:03:48.895 les vaches attrapent le microbe en mangeant du fourrage contaminé. 00:03:50.530 --> 00:03:54.334 C'est dans l'appareil reproducteur qu'il préfère se multiplier, 00:03:54.468 --> 00:03:58.371 notamment pendant la 1re ou 2e gestation de la vache. 00:03:58.505 --> 00:04:00.340 Des millions de microbes 00:04:00.474 --> 00:04:05.378 envahissent la région entre l'utérus et le sac amniotique. 00:04:06.012 --> 00:04:10.250 Ils dépossèdent le fœtus de sa nourriture et de son oxygène. 00:04:10.517 --> 00:04:14.521 C'est ainsi qu'ils prospèrent puis infectent toute la zone. 00:04:14.654 --> 00:04:18.391 Ils rôdent, pillent et enfin, assassinent. 00:04:19.926 --> 00:04:23.430 La maladie se transmet rapidement d'un animal à l'autre. 00:04:23.864 --> 00:04:26.666 Elle fait nombre de victimes parmi les vaches, 00:04:26.867 --> 00:04:29.369 rend les animaux reproducteurs stériles 00:04:29.970 --> 00:04:35.041 et attaque les humains sous forme de la "fièvre ondulante". 00:04:44.151 --> 00:04:47.020 La brucellose ne respecte ni les animaux, 00:04:47.187 --> 00:04:49.956 ni les projets, 00:04:50.190 --> 00:04:52.559 pas même les plus palpitants, 00:04:52.792 --> 00:04:55.996 comme élever soi-même un veau. 00:05:32.332 --> 00:05:35.602 La brucellose a frappé soudainement, sans prévenir. 00:05:38.238 --> 00:05:41.474 Ce veau avorté en est le premier signe. 00:05:46.346 --> 00:05:47.747 Après l'avortement, 00:05:47.881 --> 00:05:51.218 la vache évacue un nombre incalculable de microbes 00:05:51.418 --> 00:05:53.854 et peut infecter toute vache qui la lèche 00:05:54.020 --> 00:05:56.389 ou mange le fourrage qu'elle a contaminé. 00:06:24.851 --> 00:06:26.686 Dr Elmer à l'appareil. 00:06:27.687 --> 00:06:29.155 Oui, M. Wilson. 00:06:34.060 --> 00:06:36.062 On dirait bien la brucellose. 00:06:36.596 --> 00:06:40.533 Éloignez la vache du troupeau et débarrassez-vous de son veau. 00:06:41.668 --> 00:06:44.571 Enterrez-le à l'écart des autres animaux. 00:06:45.805 --> 00:06:49.876 Mettez de la chaux dans le trou pour que les chiens ne creusent pas. 00:06:51.578 --> 00:06:53.079 Et répandez... 00:06:53.213 --> 00:06:54.681 C'est ça. 00:06:55.048 --> 00:06:59.119 Répandez de la chaux et du désinfectant là où vous avez trouvé le veau. 00:07:00.387 --> 00:07:01.755 C'est ça. 00:07:01.988 --> 00:07:05.592 À la fin, désinfectez vos outils et vos chaussures. 00:07:07.127 --> 00:07:08.762 J'arrive tout de suite. 00:07:32.686 --> 00:07:36.323 Le veau mort est une source d'infection dangereuse. 00:07:48.601 --> 00:07:52.872 Enterrez-le dans de la chaux vive sans attendre. 00:08:11.591 --> 00:08:15.862 Les seaux, fourches et pelles contaminés par la brucellose 00:08:15.996 --> 00:08:20.100 peuvent propager l'infection et être aussi dangereux que le veau. 00:08:33.913 --> 00:08:34.914 Ensuite, 00:08:35.048 --> 00:08:39.352 Tom Wilson doit découvrir à quel point son troupeau est malade. 00:08:39.753 --> 00:08:41.988 Combien y a-t-il d'animaux infectés ? 00:08:42.822 --> 00:08:44.858 Il faut tester chaque vache, 00:08:44.991 --> 00:08:47.227 y compris celle qui a perdu son veau. 00:08:47.861 --> 00:08:49.662 Il est toujours possible 00:08:49.963 --> 00:08:54.067 que l'avortement ait une autre cause mais c'est très rare. 00:08:54.467 --> 00:08:58.805 La brucellose provoque 85 % des avortements chez les bovins. 00:08:59.472 --> 00:09:02.575 Des scientifiques ont conçu le test d'agglutination. 00:09:02.809 --> 00:09:07.480 Les animaux avec une réaction positive sont envoyés à l'abattoir. 00:09:08.481 --> 00:09:12.552 Il n'existe aucun traitement contre la brucellose, 00:09:12.685 --> 00:09:16.356 bien que nombre d'éleveurs aient dépensé de fortes sommes 00:09:16.489 --> 00:09:18.625 pour de soi-disant remèdes. 00:09:22.996 --> 00:09:26.266 Le vétérinaire prélève du sang dans la veine jugulaire 00:09:26.399 --> 00:09:27.767 de la vache. 00:09:28.401 --> 00:09:30.703 La réponse est dans le sang. 00:09:34.040 --> 00:09:35.175 Au laboratoire, 00:09:35.308 --> 00:09:39.212 le sérum sanguin, le liquide clair qui surnage, 00:09:39.345 --> 00:09:40.647 est retiré. 00:09:41.281 --> 00:09:43.249 Les corpuscules sanguins coagulés 00:09:43.450 --> 00:09:45.785 forment la masse sombre au fond du tube. 00:09:46.586 --> 00:09:48.154 Si la vache est infectée, 00:09:48.288 --> 00:09:52.192 le sérum contiendra une substance appelée "agglutinine". 00:10:00.400 --> 00:10:05.538 Quatre gouttes de sérum sont déposées sur quatre carrés d'une plaque en verre. 00:10:12.278 --> 00:10:15.582 Chaque colonne représente une autre vache. 00:10:22.288 --> 00:10:23.890 Passons à l'antigène, 00:10:24.257 --> 00:10:28.895 un liquide bleu contenant des milliers de microbes qui provoquent la maladie. 00:10:30.630 --> 00:10:34.868 Une goutte d'antigène est ajoutée sur chaque carré de la plaque. 00:11:00.260 --> 00:11:02.595 À présent, observez ce qui se passe. 00:11:13.840 --> 00:11:17.176 Les deux colonnes de gauche ne changent pas, 00:11:17.310 --> 00:11:20.246 mais regardez bien la troisième colonne. 00:11:27.353 --> 00:11:30.557 Voilà ! L'ennemi est démasqué. 00:11:30.690 --> 00:11:33.426 Il s'agglutine et forme de petits amas. 00:11:33.693 --> 00:11:38.598 Ce sérum sanguin provient d'une vache très infectée par la brucellose. 00:11:39.432 --> 00:11:43.169 Ce test est réalisé sur chaque vache du troupeau de Wilson. 00:11:44.404 --> 00:11:49.576 C'est ici, au laboratoire, que débute la riposte contre brucella abortus, 00:11:49.709 --> 00:11:52.745 la bataille que mène la science contre un assassin. 00:11:55.214 --> 00:11:56.849 Il y a de quoi s'inquiéter 00:11:57.350 --> 00:12:00.353 lorsque cet ennemi invisible frappe à l'improviste. 00:12:01.387 --> 00:12:05.091 Il est moitié plus petit que la pointe d'une fine aiguille. 00:12:05.224 --> 00:12:06.092 Et pourtant, 00:12:06.259 --> 00:12:08.628 il peut saper tous les projets d'une famille. 00:12:17.170 --> 00:12:20.039 Bud s'inquiète beaucoup pour son veau. 00:12:21.107 --> 00:12:23.042 Mme Wilson se rappelle un voisin 00:12:23.176 --> 00:12:25.678 dont la maladie a terrassé le troupeau. 00:12:26.512 --> 00:12:29.949 Il a dû tout vendre et quitter sa ferme et sa maison. 00:12:30.250 --> 00:12:33.086 À présent, les bâtiments tombent en ruine. 00:12:33.286 --> 00:12:35.288 Cela arrivera-t-il aux Wilson ? 00:12:35.421 --> 00:12:38.091 Tom Wilson fera tout son possible pour l'éviter. 00:12:38.224 --> 00:12:41.227 Il est bien décidé à combattre cette maladie. 00:12:41.361 --> 00:12:44.397 On peut la battre à plates coutures et l'éradiquer. 00:12:52.372 --> 00:12:56.876 Oui, l'inquiétude est grande chez les Wilson. 00:13:00.780 --> 00:13:03.116 Voici l'homme qui détient le verdict. 00:13:13.126 --> 00:13:17.063 Heureusement pour Tom Wilson, seules 3 vaches sont infectées : 00:13:17.196 --> 00:13:18.998 celle qui a perdu son veau 00:13:19.465 --> 00:13:20.867 et 2 autres bêtes. 00:13:23.670 --> 00:13:24.804 Mais lesquelles ? 00:13:32.045 --> 00:13:35.682 Tom Wilson doit d'abord se débarrasser de ces 3 animaux 00:13:35.848 --> 00:13:37.750 en les envoyant à l'abattoir. 00:13:38.017 --> 00:13:42.488 Il recevra une indemnité pour compenser une partie de ses pertes. 00:13:43.222 --> 00:13:46.626 Voici la deuxième vache infectée du troupeau des Wilson. 00:13:52.298 --> 00:13:54.500 Quelle est la troisième ? 00:14:16.356 --> 00:14:19.392 C'est cette génisse, juste ici. 00:14:28.434 --> 00:14:29.802 Ensuite, 00:14:30.036 --> 00:14:33.005 Tom Wilson fait vacciner 00:14:33.139 --> 00:14:36.109 tous les veaux entre 4 à 8 mois. 00:14:36.909 --> 00:14:42.014 C'est une autre partie du combat des scientifiques contre la brucellose. 00:14:47.887 --> 00:14:52.492 Le vaccin aide l'animal à devenir résistant à la maladie. 00:14:53.025 --> 00:14:58.231 Il assure aux éleveurs de bovins des troupeaux sains et productifs. 00:14:58.965 --> 00:15:00.032 Appelé "souche 19", 00:15:00.133 --> 00:15:04.103 il évite aux éleveurs américains de perdre des millions. 00:15:07.907 --> 00:15:10.676 Au laboratoire du Bureau of Animal Industry 00:15:10.810 --> 00:15:12.779 à Beltsville dans le Maryland, 00:15:13.846 --> 00:15:17.283 des milliers de doses du vaccin "souche 19" 00:15:17.416 --> 00:15:21.487 sont préparées chaque année et expédiées dans tout le pays. 00:15:27.660 --> 00:15:30.963 Le vaccin est réalisé à partir de la bactérie elle-même, 00:15:31.731 --> 00:15:35.868 Brucella abortus, mise en culture pour être multipliée comme ici. 00:15:37.069 --> 00:15:39.939 Elle est trop faible pour nuire à l'animal, 00:15:40.072 --> 00:15:43.276 mais assez puissante pour générer une résistance. 00:15:43.409 --> 00:15:45.711 La marge de sécurité est grande. 00:15:50.917 --> 00:15:53.352 Lorsque le dernier veau est vacciné, 00:15:57.423 --> 00:16:01.327 et que le dernier animal infecté marqué d'un "B" sur la joue gauche 00:16:01.460 --> 00:16:03.196 est envoyé à l'abattoir, 00:16:03.729 --> 00:16:06.632 les Wilson sont prêts pour la dernière étape : 00:16:06.766 --> 00:16:09.001 nettoyer les lieux. 00:16:35.828 --> 00:16:38.064 C'est un travail long et pénible, 00:16:38.197 --> 00:16:41.834 mais qui permet d'arracher la victoire contre la brucellose. 00:16:43.502 --> 00:16:45.471 Il faut beaucoup frotter, 00:16:46.138 --> 00:16:48.074 tout désinfecter 00:16:51.210 --> 00:16:55.781 et enlever les tas de fumiers qui grouillent de millions de microbes. 00:16:59.518 --> 00:17:03.356 Oui, tout le monde est réquisitionné chez les Wilson 00:17:03.489 --> 00:17:08.194 pour nettoyer le moindre endroit où ce microbe mortel pourrait vivre, 00:17:08.327 --> 00:17:12.665 y compris sa zone de reproduction préférée : les animaux. 00:17:27.079 --> 00:17:30.850 Tom Wilson fera tester son troupeau encore et encore, 00:17:31.017 --> 00:17:32.919 jusqu'à ce qu'il soit certifié 00:17:33.152 --> 00:17:34.787 indemne de brucellose. 00:17:44.830 --> 00:17:49.769 Cet envahisseur mortel peut et est en train d'être écrasé, 00:17:50.269 --> 00:17:55.241 ferme après ferme, comté après comté, État après État. 00:18:15.895 --> 00:18:18.965 T'es vraiment un beau bébé. 00:18:39.585 --> 00:18:44.357 Cela vaut la peine de se battre pour avoir un troupeau en bonne santé. 00:18:48.194 --> 00:18:50.162 FIN 00:18:50.363 --> 00:18:53.099 Sous-titres : Chloé Bourgogne